9 món nhậu “Ngon Bá Cháy”ngày tết dành cho Quý Ông

Rate this post

Trong những ngày tết ngoài những món ăn truyền thống thì không thể thiếu các món nhậu ngày tết dành cho quý ông trong tiệc mừng đón chào bạn bè chúc tết. Dưới đây là danh sách tổng hợp các món nhậu ngày tết dành cho các quý Ông, mời các bạn cùng tham khảo.

9 món nhậu “Ngon Bá Cháy”ngày tết dành cho Quý Ông

1.Khô bò

Món thịt bò khô luôn là món khoái khẩu của nhiều gia đình ăn lai rai cũng như chiêu đãi khách khứa trong những ngày Tết hay dịp cuối tuần. Thịt bò khô ngon ngọt đậm đà, cay cay tê tê của ớt, sả, thêm chút chua chua của chanh khiến bất cứ ai cũng khó có thể chối từ.

kho-bo-mon-nhau-ngay-tet
Khô bò – Món Nhậu Ngày Tết Dành Cho Quí Ông

Món khô bò được xem là một trong những món nhậu yêu thích của những Quý Ông trong dịp tết. Ngồi lai rai thịt bò khô với bia và các món nhậu khác sẽ giúp bữa tiệc đầu năm của bạn trở nên  thú vị và rộn ràng hơn.

 

2.Mực nướng (Khô mực)

Bên cạnh món khô bò thì mực nướng (Khô mực) cũng là một món nhậu ngày tết ưa thích của quý Ông. Đất nước Việt Nam có bờ biển dài & rộng, khí hậu ôn hòa, có rất nhiều hải sản. Món khô mực được xem là món nhậu đãi khách của các gia đình tết miền Trung trước đây. Tuy nhiên ngày ngay với điều kiện kinh tế phát triển, giao thương vùng miền dễ dàng thì món khô mực có mặt trong các bữa tiệc chúc tết đầu năm của mọi miền tổ Quốc.

kho-muc-mon-nhau-ngay-tet
Khô Mực – Món Nhậu Ngày Tết Dành Cho Quí Ông

Để món mực khô nướng ngon hơn, mềm hơn khi dùng bạn nên đập quanh con mực sau khi nướng. Sau đó xẻ miếng khô mực thành những sợi nhỏ vừa miệng & kèm với 1 chén tương ớt, nhâm nhi cùng với lon bia thì quá tuyệt vời.

 

3.Chả lụa

Chả lụa là món ăn thường ngày của nhiều người Việt nhất là vào những bữa tiệc, mâm cơm của gia đình. Đặc biệt trong những ngày Tết thì món chả lụa như món nhậu không thể thiếu của các quý Ông. Bởi chả lụa rất dễ ăn, thơm ngon, có vị cay nồng của tiêu & việc mua chả lụa rất dễ dàng,  các bạn có thể tìm thấy ở các chợ, siêu thị.

cha-lua-mon-an-truyen-thong-ngay-tet-viet-nam
Chả Lụa – Món Nhậu Ngày Tết Dành Cho Quí Ông

 

4.Giò thủ

Giò thủ là món ăn thơm ngon được nhiều người yêu thích trong dịp Tết Nguyên Đán. Nhờ được kết hợp từ nhiều nguyên liệu khác nhau nên giò thủ không bị ngán như các loại giò lụa khác. Theo quan niệm của nhiều người, giò thủ tượng trưng cho sự trong ấm ngoài êm, phúc lộc đầy nhà. Món giò thủ cũng đã trở thành một trong những món nhậu yêu thích của các quý ông trong dịp đón bạn bè chúc tết, vui xuân.

gio-thu-mon-nhau-ngay-tet
Giò Thủ – Món Nhậu Ngày Tết Dành Cho Quí Ông

 

5.Thịt trâu gác bếp

Bên cạnh món nhậu thịt bò khô thì chắc chắn không thể không nhắc tới món thịt trâu gác bếp rồi. Đây cũng là một trong những đặc sản của vùng Tây Bắc được nhiều dân nhậu biết tới. Thưởng thức từng thớ thịt trâu đã trải qua thời gian gác bếp trở nên đậm đà, cộng với vị thơm, cay của các gia vị quyện cùng với mùi khói om khiến món ăn càng đặc biệt hơn.

thit-trau-gac-bep-mon-nhau-ngay-tet
Thịt Trâu Gác Bếp – Món Nhậu Ngày Tết Dành Cho Quí Ông

Còn gì tuyệt vời hơn với các bạn bè cùng nhau ngồi ôn lại kỷ niệm, những lời động viên trong năm mới với miếng thịt trâu vừa cay cay, vừa ngọt dịu trong dịp đầu năm mới. Trước khi đem ra nhậu thì bạn cần phải giã mềm miếng thịt trâu gác bếp rồi xé nhỏ như mực nướng. Sau đó chấm với tương ớt cay kết hợp nhâm nhi ngụm rượu cùng bạn bè, người thân thì còn điều gì thú vị hơn trong những ngày Tết.

 

6.Nem chua

Như các bạn đã biết, nem chua là một trong những món nhậu không thể thiếu trong các buổi liên hoan ngày Tết. Các bạn có thể đặt mua hoặc tự tay mình là món nhậu tuyệt ngon này. Vùng miền nổi tiếng nhất với món nem chua này chính là Thanh Hóa, Bình Định.

nem-chua-mon-nhau-ngay-tet
Nem Chua – Món Nhậu Ngày Tết Dành Cho Quí Ông

Vị cay nồng của tiêu, ớt kèm với hương vị đắng của lá chùm ruột kết hợp hương vị chua thanh của nem sẽ cho bạn nghiện món này trong những ngày tết.

 

7.Lạp xưởng

Lạp Xưởng cũng là một trong những món nhậu ngày tết của các quý ông bởi lạp xưởng dễ ăn, chế biến nhanh. Bạn có thể luộc sơ qua nướng sôi sau đó nướng hoặc chiên lạp xưởng.  Bạn có thể thái lạp xưởng thành những lát nhỏ vừa ăn chấm kèm tương & ít rau thì còn gì bằng.

lap-xuong-mon-nhau-ngay-tet
Lạp Xưởng – Món Nhậu Ngày Tết Dành Cho Quí Ông

8.Móng giò hấp bia

Một vài Tết trở đây thì có một món ăn rất “HOT” được nhiều thực khách ưa chuộng, đó chính là móng giò hấp bia. Nếu bạn đang lăn tăn xem món này có bản quản được không trong những ngày tết thì không cần phải quá lo lắng về vấn đề này.

mong-gio-hap-bia-mon-nhau-ngay-tet
Giò Móng Hấp Bia – Món Nhậu Ngày Tết Dành Cho Quí Ông

 

9.Bắp bò muối xông khói

Tiếp theo chúng ta sẽ đến với bắp bò muối xông khói, một trong những món nhậu không thể thiếu trong những ngày tết. Nguyên liệu chính làm nên món ngon này chính là phần bắp bò tươi. Chúng được ngâm vào nước muối với công thức riêng, sau một thời gian quy định thì mới được bỏ ra hun khói và được cuốn bằng giấy bạc để bảo quản tốt hơn.

bap-bo-xong-khoi-mon-nhau-ngay-tet
Bắp Bò Xong Khói – Món Nhậu Ngày Tết Dành Cho Quí Ông

Ngoài hương vị đậm đà của gia vị ra thì bạn cảm nhận được sự giòn giòn, dai dai của thịt chấm thêm với tương ớt quả là món nhậu số 1 trong những ngày Tết.

Xem thêm: Tổng hợp những món ăn truyền thống ngày tết Việt Nam

Đánh giá bài viết này

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading…

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *